Золотая обезьяна

Давненько я про чаи не писал. Как не глупо это не звучит, просто потому что снять их нормально было нечем, а тут пришло оборотное кольцо, и можно опять макрушить ))
Но я не о том, а про чай.
"Золотая обезьяна" это черный (красный) китайский чай выращиваемый в провинции Юннань (откуда около 20% всех китайских чаев родом). По легенде изначально его собирали специально дрессированные обезьяны, откуда и пошло это название. Сейчас обезьяны дороже китайцев, потому рабский труд милых зверушек заменен на человеческий.

Как видно чай имеет в составе значительное число типс (чаинки золотистого цвета) что само по себе говорит о его высоком качестве. Помимо этого "Золотая обезьяна" считается одним из лучших китайский красных чаев которые можно купить за деньги, занимая призовые места на всяких конкурсах, вроде второго места на Hot Tea Class of the 2009 World Tea Championship.
Готовый чай не имеет глубокого цвета, он вообще по цвету улуны напоминает - скорее золотистый чем красноватый.
Чай лично мне очень понравился - его приятно пить много и долго )) Во вкусе практически нет терпкости, он очень легкий на вкус, с цветочно-медовыми нотками. Очень хорошо идет подслащенным - просто нектар получается.
В общем, любителям красных чаев вроде меня искренне рекомендую.